RÉGION : Vernou-en-Sologne – Centre – Val de Loire
AMBIANCE : Campagne
STYLE : Château solognot
CATÉGORIE : 4*
CHAMBRES : 35 chambres et suites
Offert en réservant avec nous
Accueil VIP et surclassement selon disponibilités.
EN SOLOGNE, DANS LE VAL DE LOIRE au cœur de la « Vallée des Rois », tous les châteaux ne se visitent pas. Certains font mieux. Transformés en lieux de vie réellement habités par des amateurs de vieilles pierres et d’histoires tout aussi anciennes, ils se découvrent de l’intérieur, à la faveur d’un dîner grand soir, d’un dodo « king size » ou d’une promenade dans les jardins, à l’heure où blanchit la campagne. C’est là tout l’esprit de l’hôtel 4* La Borde en Sologne, propriété d’Annabelle Ubald-Bocquet et de Jean-Marie de Mourgues qui ont racheté à leur oncle les 40 hectares de terres et la bâtisse du XVIIe siècle, classée aux monuments historiques, pour jouer les châtelains contemporains à deux coups de carrosses des célèbres châteaux de Blois, Cheverny et Chambord.
LA, A DEUX HEURES DE PARIS, entre forêts et étangs, parc paysager, potager, piscines, spa Tata Harper, restaurant gastronomique, kid’s club, jardins anglais ou français, et magistrale pièce d’eau de 500 mètres de long avec embarcadère, ils reçoivent leurs hôtes comme des amis de la famille. Avec élégance mais sans minauder. Le décor fait déjà le job et l’idée est d’en profiter pleinement. Meubles de familles, trouvailles de chine, objets de récup’, grands noms de la décoration (superbes luminaires Semeur d’étoiles, créations Pierre Frey…), parquet chevrons, fauteuils voltaires et salons d’apparats s’y rencontrent gaiement au gré des 35 chambres et suites.
COMME DANS UNE TRÈS GRANDE MAISON DE VACANCES, chacun choisit la sienne selon ses affinités. Les cavaliers, chouchoutés dans la région, raffolent de la suite Écurie, installée dans les anciens box à chevaux et truffée de détails équestres ; d’autres préfèreront grimper l’atypique escalier zébré, pour se lover sous les toits, à moins de miser sur le romantisme des boiseries d’une chambre deluxe avec cheminée briquetée et panneaux peints. Dans tous les cas, calme et charme sont assurés.
RESTAURANT – Baptisé Mémoire, en référence à la longue histoire du domaine mais aussi au souvenir que laissent certains plats, le restaurant privilégie les circuits-courts et la production du potager du domaine. Au menu ? Canette rôtie au ketchup de betteraves, risotto à la courge et aux zestes d’agrumes, esturgeon de Sologne fumé au sapin et son caviar… Brunch le dimanche, panier pique-nique sur demande.
BIEN-ÊTRE & FITNESS – Installé dans l’orangerie, le spa Tata Harper abrite sauna, hammam, et salles de massages. Une salle de fitness a également été aménagée dans l’ancienne serre.
KID’S CLUB – Fort de leur tour du monde en famille, les propriétaires ont imaginé un VRAI kid’s club avec service de garderie animé, aires de jeux indoor / outdoor, planning d’activités, jeux de société, menus adaptés et piscine dédiée !
PISCINES – La première est réservée aux adultes souhaitant nager ou lézarder au calme, la seconde s’adresse aux familles et aux enfants.
TENNIS – Jeu, set et matchs en tribu sur le court de tennis dessiné par l’ex-champion de tennis Guy Forget, ancien capitaine de l’équipe de France de Coupe Davis et de Fed Cup.
FERME – Pensionnaires des lieux, poules, faisans, brebis, chèvres et poneys font la joie des enfants… et des plus grands !
POTAGER – Fruits, légumes et herbes aromatiques y sont cultivés avant d’être sublimés en cuisine.
JARDINS & FORÊT – Pour une balade méditative, un run sportif, un bain de forêts ou une excursion à vélo, profitez des 40 hectares de la propriété plantée de platanes centenaires, charmes, bouleaux et chênes. Les plus chanceux croiseront même biches et chevreuils.
